讲述了没有梦想、没有爱情、靠在小菜店打工过活希望成为一名作家的「剩女」圭贞(崔允英饰)和天才科学男南杰(朴正植饰)之间的爱情故事。

记者崔由镇“柳承龙 饰”追寻一条死刑犯金钟久当年被捕时因食一美味酱汤的线索，继而查出做大酱汤的女人张慧珍“李瑶媛 饰”与下水道清洁工出身的富豪“赵成夏”共同死于一起车祸的事件。“柳承龙”将追寻新闻事件的焦点转为“大酱”的制作，最终发现了那绝世美味的“大酱”背后“李瑶媛”与“李东旭”“凄美”的爱情故事以及绝世美味的诸多成因。

讲述1980年5月的光州，寄托了一家三代人希望的和平饭店里发生的暴风般的故事。