小学生二胖从小最崇拜的人就是自己的老舅,老舅从小天资聪颖,做任何事情都比别人优秀,大学毕业后做了工厂的技术骨干。但正因为老舅太过聪明,他对任何事情都有新鲜感和探索欲,做什么事情都是三分钟热度。老舅的一生尝试过无数个行业,走南闯北,每一次创业的开端都非常热闹,但他的创业总是赶不上合适的时机。在老舅逐梦的路上,家人始终给他最大的支持,而折腾了一生的老舅也渐渐意识到,亲情和友情才是他最宝贵的财富。
美食江湖,那些人、那些店绝非昙花一现,身处美食江湖中的江湖人,他们有所为,有所不为;他们也许在市井之中,也许在高楼之上;他们有故事、有态度、有手艺,我们在内心怀着勇气踏进江湖去寻找他们。我们将要寻找的江湖人,可能深藏于荒僻郊野处挖掘的饭馆中,亦或者是在跟着老饕去吃大隐隐于市的小馆子中,他们无论多么惊心动魄的身世故事、店小二的个性,在食物上,是不动声色的简单,是瞬间将平淡无奇的“美食”变得有了灵魂。