「爱情三角错」主要描写一名现代女性,身处爱情、亲情、事业与家庭的挣扎中,如何努力向上的故事。故事女主角狄瑾(毛舜筠)自小与母亲遭到父亲的恶意遗弃,一直与母亲相依为命。年纪轻轻即嫁给一名沉默木讷的小儿科医生石子荣(温兆伦),但因年少气盛,无法深入欣赏子荣的内涵,因此执意离婚。 狄瑾另有一男友吕怀信(吴镇宇),信擅用心理攻势,使得狄瑾陶醉於物质与浪漫的迷情中。同时,狄瑾为母亲的好友谭媚(卢宛茵)经营饮食店,因而与其拍档(高雄)发展出一段恋情。 物质挂帅的社会中,难道细水长流的爱情,真的已不复见了吗?速食爱情取代了往日的爱情神话,真爱又将如何求得?
李世民(莫少聪 饰)和吴国生(黄日华 饰)是多年的好友,后者因自己而丧命。对好友充满了愧疚的李世民收养了好友的儿子星仔(郑家麟 饰)。星仔个性叛逆,常常惹出许多的麻烦,让李世民的妻子郭可仪(何婉盈 饰)忍无可忍,最终选择离丈夫而去,只有李世民不离不弃的将星仔视如己出。 最终,星仔明白了李世民的苦心,两人之间逐渐产生了真挚的父子之情,在这个节骨眼上,星仔的亲生母亲叶芳(梁小冰 饰)突然出现在了李世民的生活里,要和李世民争夺星仔的抚养权。在此过程中,李世民和叶芳之间渐渐产生感情,无奈叶芳在国外已经结婚成家,两人的这段恋情注定不会有结果。