文明之旅

简介：《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目，共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起中国各地美食生态。n第一集：自然的馈赠n作为一个美食家，食物的美妙味感固然值得玩味，但是食物是从哪里来的？毫无疑问，我们从大自然中获得所有的食物，在我们走 进厨房，走向 餐桌之前，先让我们回归自然，看看她给我们的最初的馈赠。n本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林，盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角，以及由于自然环境的巨大差异(如干旱，潮湿，酷热，严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景，展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物，我们又是如何与自然和谐相处，从而了解在世代相传的传统生活方式中，通过各种不同的途径获取食物的故事。n第二集：主食的故事n主食是餐桌上的主要食物，是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事，展现人们对主食的样貌、口感的追求，处理和加工主食的智慧，以及中国人对主食的深厚情感。n第三集：转化的灵感n腐乳、豆豉、黄酒、泡菜，都有一个共同点，它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗，用一些坛坛罐罐，加上敏锐的直觉，打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界，这其中要逾越障碍，要营造条件，要把握机缘，要经历挫败，从而由“吃”激发出最大的智慧。n第四集：时间的味道n腌制食品，风干晾晒的干货，以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日，中国人依然对此类食品喜爱有加。n本集涉及的美食主要有腊肉，火腿，烧腊，咸鱼(腌鱼)，腌菜，泡菜，渍菜，以及盐渍，糖渍，油浸，晾晒，风干，冷冻等不同食物保存方法，展现以此为基础和原材料的各种中国美食。n贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求，保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧，呈现着中国人的生活，同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象，如对故乡的思念，内心长时间蕴含的某种情感等等。n第五集：厨房的秘密n与西方“菜生而鲜，食分而餐”的饮食传统文化相比，中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中，中国的厨师个个都像魔术大师，都能把“水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步，这是8000年来的修炼。我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃，他们共同的本质无非是水火关系的调控，而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家。本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事，一展中国人在厨房中的绝技。n第六集：五味的调和n中国饮食素有“味”是灵魂之说。不同的原材料，不同的调味品，不同的调制手法，不同的调味大师，引领食物到达更加美味的境界。咸鲜，甜咸，酸甜，酸辣，麻辣，香辣，苦香，鲜香……每一种美食，经过中国人的精心烹饪制作，呈现了不同的味型与气质。本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料，展示丰富的调味料的制作工艺，解密中国人高超的调味技术。10个故事，涉及川、鲁、粤、淮扬四大基础菜系和新疆、云南等有代表性的地域美食，通过展现丰富多彩的烹饪文化，讲述当下中国人的真实生活，表达他们的真实情感。n第七集：我们的田野n作为最后一集，本集将带领观众完成一个回归——从餐桌回归大地。以餐桌上的美食为出发点，继而将视线投向生产出各种美食原材的广袤田野，探究美食的来源，它们是如何被人类以各种方式培育出来，并突出体现生态环保的农业生产方式，正是这样的方式才能为美食提供至关重要的品质保证——优良和清洁。n这一集在呈现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时，讲述了中国人为了食物顺应自然、改造自然的故事。

简介：《拜托了冰箱》节目方式是嘉宾和自己家里的冰箱一起到节目现场，六位厨师直接使用冰箱里的原材料，用最常见的食材在15分钟内现场做出美食。

简介：《哈哈哈哈哈》第二季为励志旅行真人秀，由邓超、陈赫、鹿晗等人组成“五哈团”，他们将共同开启10场始料未及的旅行，通过各种任务关卡，赢得旅行中衣食住行的必备物资，用乐观且努力的“哈哈”精神，应对生活的五味。

简介：　　《洪锡天的磁铁盒》是洪锡天和他认可的美女明星们像磁铁一样互相排斥、展开“气势之争”的节目。

简介：Running Man是韩国SBS电视台周末娱乐节目《星期天真好》新的版块，是韩国著名主持人刘在石自“家族诞生”第一季结束后时隔五个月接手的SBS新艺能节目，作为刘在石的SBS艺能节目回归之作，running man致力于打造一个不同于过去real variety的新型态娱乐节目。可以说是SBS赌上自尊心的新艺能节目。2010年7月11日起作为‘星期日真好-1部’播放。 节目通过组队游戏获取金币或running ball 最后决定胜者，输的一队将接受惩罚。节目由刘在石，池石镇，HAHA，金钟国，Gary姜熙健，宋智孝，李光洙等搞笑性、艺能性极高的艺人主持。

简介：《哈哈哈哈哈——很高兴遇到你》是一档大型公路行进式户外真人秀，由邓超、陈赫、鹿晗组成的“5H旅行团“将开启一段由东到西，穿越中国的真实旅行，途径20多个大小城镇，行进超6000余公里。旅行团会在旅途中深入发掘祖国东西广袤美景及人文生态。更重要的是，会在各地接触当下最可爱最真实的普通人工作与生活，深入肌理，和群众一起通过劳动赚取旅途经费，展现最真实的生活方式与积极乐观的生活态度。在“半工半玩”的行进式旅途中，旅行团会面临各种现实问题和人在囧途的困境，“如何更好地平衡工作和生活”、 “传递幸福是奋斗出来的”价值观，也将成为旅行团的课题，也是节目重要的导向及思考方向。

简介：每年三个“怨种”兄弟邓超、陈赫、鹿晗，总会一起出门旅行。过往三年的国内壮游给了五哈旅行社迈向世界的信心，今年正式通知各位，旅行业务全面升级，出境游线路指日可待！带着“情比金坚”的兄弟们，和一肚子“坏水”的节目组，“真男人们”即将开始一场世界级的草率旅行…

简介：聚焦自闭症谱系障碍（ASD）成年人在约会、恋爱及建立亲密关系过程中的真实经历与挑战，展现他们独特的情感表达方式和社交互动

简介：德云社纲丝节“同心同德”之笑剧《相声演义》爆笑开演！svip提前一周解锁正片，畅享专场全程回顾！本场表演通过不同时代相声艺人的境遇，全景展现相声这门艺术的起源与发展，展示了清末相声艺人从在户外演出到进入茶馆献艺、从受众寥寥到广受喜爱、从繁荣到落寞到再次复兴的历程。并通过寓教于乐的形式，在剧中展现各种相声的表演技巧，通过舞台剧的形式对相声的表演以及发展过程进行一定程度的展现。

简介：湖南国际频道全新打造的体验式旅游节目《湖南好好玩》闪亮登场！漫步于湖湘山水之间，体验独特民族风情，学习悠久湘楚文化、感悟别样人文情怀。外国人眼中的湖南究竟会是怎样？

简介：一座高110米的绝壁，一场风雨中的攀登。在中国的攀岩圣地阳朔，王一博开展了一次对体能、意志和决心的挑战。这片被自然鬼斧神工雕琢的岩壁世界，成为了他检验自我、突破极限的舞台。跟随镜头，重温王一博开辟“风雨无阻”攀登路线的惊险历程。

简介：引进日本超人气游戏竞技节目《cash king》，安徽卫视《鸿运当头》强势来袭。摒弃原版金钱至上的原则，实力主持人朱桢带领明星战队冲刺2000万公益圆梦基金。更有“十点抢红包”，彻底打破荧屏隔阂，全民参与，互动赢大奖。