节目定位为“青春潮饮生活店经营”真人秀，7位常驻嘉宾需在杭州西湖边的“五粮炙造·西湖潮饮店”共同完成15天的运营任务，涵盖进货、特调饮品制作及主题活动策划（如宠物社交日、音乐会）。核心立意聚焦“情绪疗愈”和“城市客厅”概念，探索年轻人“兴趣社交 悦己生活”的潮流生活方式。
节目以长沙公安刑侦各大警组为拍摄对象，以“探案”为核心，真实记录、深入展现长沙刑侦从技术现勘、情报分析到雷霆抓捕的完整办案过程，体现现代警务工作科技化、专业化的先进水平。高能反转的案情、缜密细致的侦查、人情冷暖的故事，通过刑警的日常工作与精神世界，传递法治的公平正义，守护的无畏与坚定。
《名侦探俱乐部 第十一季》为综艺《大侦探 第十一季》的官方会员版，由嘉宾花式藏线索、不为人知的片场彩蛋、直击真相的案件还原等环节组成。
