讲述了以自我为中心的娱乐主持人何一在一次访谈节目中出现失误,因此事业生涯断送,并且背负上巨额债务 ,感情事业此时遭遇双重危机,为了拿到钱还债,何一只能硬着头皮帮朋友的火锅店从拉萨运牦牛,但因为托运手续出现问题,何一只能连哄带骗的让牦牛主人郝凡陪自己自驾将牦牛带回重庆,本应该是一场简单的运输,途中却频频遭遇意外,两人在川藏之路上演另类无厘头喜剧。
节目选取全国各地近30家民间老馆子,以老店的拿手好菜、烹饪门道、滋味讲究、地道吃法为主线,以食欲为核心,讲述不同地域的民风、店主的经营故事和风趣幽默的本地生活。